Proyecto HDM Oncosaludable

El proyecto HDM Oncosaludable, impulsado por el CPIFP Hurtado de Mendoza de Granada, representa una magnífica muestra del potencial innovador de la Formación Profesional cuando une conocimiento, compromiso social y sostenibilidad. Su portal hdmoncosaludable.es reúne el trabajo conjunto de profesorado y alumnado de diferentes especialidades, en colaboración con la Universidad de Granada, para ofrecer una propuesta gastronómica saludable y preventiva frente al cáncer. A través de recetas equilibradas, recursos educativos abiertos y materiales audiovisuales, el proyecto promueve una alimentación basada en productos de cercanía, el respeto al medio ambiente y la reducción de la huella ecológica.

Más allá de la cocina, HDM Oncosaludable es un ejemplo inspirador de cómo la FP puede ser motor de cambio, impulsando valores de salud pública, sostenibilidad y transferencia del conocimiento al entorno. Su enfoque combina ciencia, arte culinario y conciencia social, demostrando que la educación profesional puede generar impacto real en la vida de las personas. Este proyecto es, sin duda, una referencia para quienes creemos en una Formación Profesional transformadora, comprometida con la innovación, la investigación aplicada y el bienestar de la sociedad.

https://hdmoncosaludable.es/